POLO DO PROJETO ‘PADARIA ARTESANAL’ INICIA ATIVIDADES EM IBIRÁ
O polo do Projeto Padaria instalado no município iniciou suas atividades nesta semana e as alunas já colocaram a mão na massa literalmente, a fim de aprender as diversas receitas ensinadas no local pela professora Donizete Coneglian do Vale.
Dentre as receitas realizadas no local, as alunas já tiveram a oportunidade de aprender a fazer panetone, sonho, cookies, tortas de frango entre outras. A cidade de Ibirá foi escolhida para acolher o projeto piloto do Polo Regional da Padaria Artesanal pelo Governo do Estado de São Paulo em razão da estrutura física e das características técnicas encontras no municio.
No próximo dia 12, a primeira dama do Estado, Lu Alckmin, virá até o polo do município a fim de entregar o certificado de conclusão do curso aos primeiros formandos.